Die Beduinen sind ein Wüstenvolk und haben viel Erfahrung mit hohen Temperaturen. Sonne. Über 40 Grad Celsius. Wüste, soweit das Auge reicht. Das ist das Leben der Beduinen. Das Wüstenvolk aus Arabien erlebt jeden Tag unglaublich hohe Temperaturen, die am Körper zehren.
Deswegen ist es bei heißen Temperaturen immens wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Doch die Erfrischung eines kalten Getränks wäre fatal: Die vermeintlich wohltuende Abkühlung bedeutet Stress für den Kühlapparat des Menschen und eine Gefährdung der Gesundheit.
Die Beduinen wissen sich vor der Hitze zu schützen. Und wie? Mit viel, viel Tee! Nur große Mengen von warmem Tee sorgen für die perfekte Erfrischung und beugen einem Hitzeschlag vor. Kaffee und Alkohol hingegen entziehen dem Körper lebenswichtige Flüssigkeit.
Der Tee des Wüstenvolkes, zubereitet auf offener Flamme, hat einen einzigartigen Geschmack. Die Beduinen verwenden in der Regel Schwarzen Tee mit reichlich Zucker, aber auch andere Teesorten sind geeignet.
Auch bei HEEDY findet ihr einige Sorten, die für den Sommer geeignet sind. Und wer es gar nicht lassen kann,
darf sie auch gern als Eistee trinken :-) Testet selbst den erfrischenden Effekt von Tee an heißen Tagen.